果园以前是皇家产业,所以除了一部分送进宫里供王孙贵族享用之外,剩下的多是卖钱的。
如今这庄子被陛下赏给了相公,正好不用再花钱去购买苹果来酿酒。省了一笔开销不说,也能酿更多的酒拿来卖了。而且果酒酒劲儿不大,喝了也不会上头,所以常清竹很放心,不怕客人们喝了他的果酒误事。
梨树庄子上也有许多。梨子个头没苹果大,酸酸的,有点涩口,也有点寡淡。常清竹自己倒觉得还好。以前在村里也有梨子,味道还没这个好呢,个头也很小。
不过相公说这个味道还有很大的改进空间。相公说自己有办法让梨子变得更大,汁水更足更甜美。不过这得到明年开春儿了,这会儿弄了没什么作用,也比较伤果树。
常清竹相信相公肯定可以做到,因为相公说自己以前上学的时候,就是专门研究地里庄稼产量和树木品种培育方面的,这方面他很熟练。
不过今年的梨子也不能浪费,也是可以酿酒的。如果酒味也寡淡,试试调整一下糖的比例就行。
对于老婆的提议,裴钰很是认同。反正假期还有五日,等回家了,两个人一起研究研究。
眼下,还有一事非常重要。清竹将果酒放在明月楼寄卖当然不错,不过终究不是长久之计,还是要有间自己铺子才行。正好自己有时间,这几日就陪着清竹一起逛逛,看看哪里人流量大,位置合适,把铺子的事定下来。
“盘一间铺子?”常清竹听了相公的话,有些心动。
他小的时候有次去镇上,被糕点的香味吸引,在糕点铺子外面偷偷观察。镇上的人有钱,铺子里的客人就没断过,人来人往的。常清竹刚开始看着糕点走不动道,后来便闻不到糕点的香味了,只盯着老板装钱的框子看。
框子里不时地被放入几十个铜板,几角碎银子,甚至还有完整地银锭子。常清竹看得惊奇,糕点铺真的好赚钱啊,他从小到大连碎银子都没见过几次。
而且糕点都是提前做好的,客人来了选好付钱就行了,不像其他吃食那么费事。
常清竹那时候想,要是自己有一天,也能有一间铺子多好。赚很多的钱,偷偷分二婶一些,报答她的养育之情。自己再买一间小屋子,能够遮风挡雨就成,以后也不用寄人篱下了。
不过后来就不想了,咋可能呢。
思绪几番辗转,常清竹又有些犹豫。京城里地价太贵了,地段稍好一点的租金,一个月也有近一百两银子了。果酒是好卖,但这样一来成本也很高。
家里也不算富裕,万一往后果酒不好卖了咋办。
裴钰看出清竹眼中的顾虑,捏了捏他的指尖,“别担心钱的问题,你忘了吗,陛下除了给咱们赐了庄子,还赏了七千两银子呢!”他赚钱就是给老婆家人用的,更何况这可是清竹的第一份事业,当然得好好支持才行。
“对啊,还有这个,”常清竹是真忘了。当初赏赐下来的时候,他收好后就只顾着相公了,早把银子这事忽略了。不过有了这笔银子,常清竹总算是放心了。
“那我们赶紧回家吧相公!”想到自己真的要有自己的一间铺子了,常清竹顿时干劲满满,甚至有些嫌弃马车走得慢了。
“好好好,清竹,你先别着急,快过来坐好。”裴钰一手抱娃,一手有些无奈地笑着将趴在窗边看路的清竹拉回了身边,别被窗沿磕疼了。