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第73章 第七十三章

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然而他们带来的工具大多没能派上用场,因为今天的工作与想象中完全不同——他们要采收的,正是之前农田改良时排出的盐碱水所凝结出的结晶,以及剩下的卤水。

在新建的蒸发池中,那些从田地里引来的盐碱水,经过连日曝晒,水分大量蒸发,表面已浮现出一层雪白的碱盐混合结晶。

塞西莉站在池边,向众人解释这其中的巧妙循环:“之前我们挖渠排走田里的盐碱水,是为了让庄稼能活下去。而现在,我们要让这些被排走的水,为我们创造出新的价值。”

迪伦和工人们每人领到了一柄木耙,依靠日光和风力暴晒卤水,经过最近这段时间都浓缩,卤水蒸发到表面出现一层白色食盐结晶,如今正是采收的时机。

他们需要小心地将析出的盐晶耙拢,堆成整齐的盐坨沥水。虽然不明白这些白色晶体的用途,但每个人都干得格外认真。

“这看起来……很像盐?”赖斯忍不住小声嘀咕。

这话在人群中引起了一阵骚动,盐这种东西,虽然是生活必需品,但是因为和驱魔粘上了关系可是教会严格控制,价格高昂。

而现在,他们竟然在这片曾被视作被诅咒的土地上,亲手收获了粗盐?

众人面面相觑,这些粗盐到底是怎么来的?从水里诞生的还是从土里诞生的?

总之没有人觉得这是从光里诞生的。

“这就是初步的粗盐。”塞西莉确认道,这些盐没有冠上圣盐的名号,本来就是准备低价卖给斯莱德城的普通人的,所以没有必要隐瞒。

她环视着每一张震惊的面孔,“接下来,我们还要把它提纯成可以食用、不带苦味的细盐。”

尽管她这么说,但是迪伦和工人们还是忍不住咽了咽口水,粗盐对这些贫穷的底层人来说已经是足够珍贵的奢侈品了。

如果是粗盐,他们还勉强可以买的起,但是细盐,那是专供教堂和贵族的珍品,他们连想都不敢想。

“好啦,别发呆了。”塞西莉拍拍手,唤回众人的注意力,“先把这些粗盐搬进来,我教你们怎么提纯。”

这下,刚刚勉强回过神来的工人们又愣住了,他们你看看我,我看看你,确认自己没有听错。

“大人……我们来提纯?”迪伦的声音里充满了不确定。

掌握制盐技术,这在他们认知里是神圣的、庄严的,绝不可能被允许由平民来掌握的秘密。

塞西莉先是一愣,随即明白了众人为何如此惶恐:在他们心中,能够接触‘神圣’的食盐已是不敢想象的恩赐,而参与提纯的过程,更是逾越了长久以来的阶层鸿沟。

“当然是由你们来提纯。”她的语气不容置疑,目光扫过每一张忐忑的脸,“而且最终成果也是由你们来享用。

我保证,成品盐的价格,一定是每个斯莱德家庭都负担得起的,你们再也不必忍受苦涩的粗盐。”

这话让所有人都愣住了,他们下意识地在裤子上反复擦拭双手,仿佛这样就能配得上这份神圣的工作。

迪伦的声音几乎低不可闻:“大、大人……我们恐怕做不到……”

“有我在,你们一定做得到。”塞西莉的语气温和却坚定。

这句话安抚了众人忐忑不安的心情,她指挥着众人将粗盐倒入清水中搅拌溶解,用细麻布层层过滤,除去泥沙杂质。

“看,这些浑浊的东西就是让盐发苦的元凶。”她指着滤出的杂质解释道。

接着,他们将清澈的盐水缓缓注入浅锅,用文火慢慢蒸发。随着水分减少,锅边开始析出雪白晶莹的盐粒,比之前的粗盐纯净得多。

塞西莉捻起一小撮新制的盐,放入口中品尝,随即露出满意的笑容:“都来尝尝你们亲手制作的盐。”

众人迟疑地相视,终于有人鼓起勇气效仿。当那纯粹的咸味在舌尖化开时,一双双眼睛亮了起来,没有粗盐的苦涩,只有洁净的咸鲜,这毫无疑问是最高级的食盐!

“这真的是我们做出来的?”赖斯不敢置信地看着自己的双手。

塞西莉微笑着点头:“在斯莱德,每个人都值得享用洁净的盐,而你们,正是让这个愿望成真的人。”

每个人望着锅中洁白晶莹的盐粒,眼眶都不由发热。

神迹终于降临到了这片土地上。

但带来奇迹的并非高高在上的神明,而是这位神秘莫测,却宽仁慈悲的少女带给她们的。

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