另一边,钟若棠给观众们介绍鸡毂:“鸡毂,来自中山十一经的兔床山,果实长得像鸡蛋,吃起来酸酸甜甜,食用对健康有好处,可以说是恢复身体的万金油[1]。”
鸡毂什么都能治一点,不过最好搭配其他山海奇珍异兽异植食用,效果更佳。
临下播前,抽取了明天的幸运观众,钟若棠就下播了。
午饭没吃上,他干脆在网上买了一堆食材,加上烛九阴拿过来的山海异兽,做了顿丰盛的下午饭。
吃完饭,他就带着剩菜,去小树林里喂流浪猫。
照例摸了摸猫王狸花猫的猫猫头,他直起身,开始数猫咪。
数着数着,他发现不对,好像少了两只?
又重新数了一遍,确定真少了两只流浪猫,正好是昨晚他喂猫时,新来的一只橘猫和一只奶牛猫。
他蹲下身,撸了撸狸花猫油光水滑的后背,问:“你新来的两只猫小弟呢?怎么不在?”
狸花猫本身就很聪明,加上这几天一直在吃山海美食,眼神都通了人性,很轻易地听懂了他的问话。
狸花猫顿时停下进食的动作,抬起头,一双金黄色的大眼睛看向他。
钟若棠也不知道怎么就从一只猫脸上看到了凝重,有些忍俊不禁,揉了揉它的脑袋,夹着声音问:“怎么了嘛?”
狸花猫突然转头对其他进食的猫咪叫了一声,那些猫咪抬头看了它一眼,喵喵叫了一通,这才低下头继续进食。
而狸花猫叫完,转回头咬住钟若棠的裤脚,用力扯着他往树林深处走。
钟若棠顺着它的力道走了两步,看它辛苦,就说:“你在前面带路,我跟着你。”
狸花猫立马松开他,如释重负地喵了一声,开始在前面小跑,不时回头看他有没有跟上。
大概十分钟后,他们来到了一处乱石堆。
跟着狸花猫歪七扭八走了一段路,最后来到几块大石头前。
钟若棠问:“就在这里面吗?”
狸花猫对他喵了一声表示肯定,然后就钻进了石头缝里,没过多久,它又钻了出来,身后跟着的正是橘猫和奶牛猫。
两只猫脏脏瘦瘦的,走路晃晃悠悠的,神情萎靡,眼睛都有些睁不开。
还没走到钟若棠跟前,那只奶牛猫就趴伏在地上,呕出了一滩黄水。
钟若棠一看,脸上就凝重了起来。
第二天中午,钟若棠准时在家中开播,跟观众们解释道:“昨天的幸运观众不愿意露脸,就不来直播间做客了。”
说完,他伸手指向面前的菜板,上面放着两样食材:“今天我们的食材是白鵺和肥遗。”
拍了拍菜板上有两只鸡大的脱毛大白鸡,他介绍道:“这个就是白鵺,来自北山一经的单张山,外形像鸡,头上长着花纹,翅膀是白色的,脚是黄色的,食用它可以治疗咽喉肿痛以及癫狂症[1]。”
接着,他又指着一旁怪莫怪样的鱼说:“这个是珠蟞鱼,来自东山二经的葛山,长得是不是很像肺?它有四只眼睛,六只脚,味道据说是酸酸甜甜的,食用就不会感染瘟疫[1]。”
评论区有观众偷偷啃了一口珠蟞鱼,直呼好吃,求钟若棠把鱼做成生脍。
也有观众对幸运观众到底得了什么病争吵不休,希望钟若棠给出答案。
可惜他们都没有得到回复。
钟若棠两眼放光,兴奋道:“给你们看个好东西。”
这话成功转移了观众们的注意力,只见他把右手伸进鼓鼓的裤兜里,下一秒,就从里面掏出了一颗和乒乓球个头差不多大的珠子。
珠子不仅个头大,而且十分圆润,身上没有一丝瑕疵,散发着淡淡的荧光。
钟若棠特意走到窗边,举着珠子对准太阳,下一瞬,珠子竟然散发出柔和的七彩光芒,比钻石的火彩还要耀眼。
“这个珠子是从珠蟞鱼体内取出来的,是不是很漂亮?”
他显然对这颗珠子爱不释手,对着太阳摆弄了很久,声音里满是喜爱和炫耀。
这颗美珠,瞬间炸出了不少富婆富豪。
评论区——
“这个珠子真靓,我出30万。”
“楼上活不起了是吧?同样大小的顶级无暇海水珍珠,保守估计都要500万,30万?你要饭来得快!”
“我靠,真的假的?”
“我承认这颗珠子很大很漂亮,但500万是不是太夸张了?我这辈子没见过这么多钱【震惊苦笑脸jpg.】。”
“还不止呢,现实中这样体积,还如此完美的珍珠有没有还说不准,反正我是没见过,也没听说谁家有收藏过这种稀世珍品。”
“楼上说的没错,我收藏珍珠十多年,个头更大的珍珠见过不少,但全都不完美,什么外形都有,就是没有这么圆的。
而且这颗珠子是山海异兽珠蟞鱼珠,很大概率拥有治病效果,这可比珍珠有有价值多了,这么一颗,去拍卖会都要以亿起拍。”
“【棠棠震惊jpg.】”
经过这一番科普,评论区大部分普通观众简直大开眼界,深刻感受到了世界的参差。
钟若棠也目瞪口呆,看着手上的珠子,只觉得重若泰山,贵的烫手。
评论区有富婆一直送宇宙飞船,想要收购那颗珠子。
钟若棠深吸一口气,赶紧把珠子收进裤兜里,顺便关闭打赏功能。
这次没有大规模观众申请重开,打赏功能就此关闭,富婆还是不甘心,在评论区留言:“我出两个亿,能不能把珠子卖给我?”
两个亿?
钟若棠屏住呼吸,眼睛瞪得老大,他这辈子都没见过这么多钱!
要是把两个亿摆在一起,是不是能把他的房子都填满?
钟若棠有一瞬间心动,但发热的脑袋很快恢复冷静,摇着头拒绝道:“不卖,这颗珠子我很喜欢,打算自己收藏。”
钱够用就行,要那么多,他都不知道怎么花。
富婆不甘心地咬住唇,自从发现这个直播间,她就成了钟若棠的粉丝,自然也知道他有收集癖。
可她也有啊!
她是真的很喜欢那颗珠子,脑海里已经了有好几套珠宝首饰的设计,珠子在她手上,才会发挥更大的价值不是吗?
富婆继续在评论区里磨人,出价一次比一次高,其他观众看热闹不嫌事大,都选择一言不发,旁观这场另类的拍卖会。
富婆好歹给自己刷了小百万礼物,还如此执着,钟若棠心里都觉得自己有点不识好歹了。
可摸着裤兜里手感莹润,散发微微暖意,一碰就拿不下手来的珠子,他还是没办法说服自己让出去。
他苦恼地抠手指,上面微微的刺痛让他想到了解决办法,妥协道:“这颗珠子真的不卖,这样吧,我改天吃另一只珠鳖鸟的时候,把里面的珠子便宜卖给你,这样行吗?”
富婆有些不满意,但也没有继续纠缠。
她太渴望珠子,以至于暗暗祈祷他的粉丝中有人患上某种瘟疫,命不久矣最好。
珠子引来了太多不必要的关注,钟若棠不敢再把它带在身上,干脆和观众说了一声,离开直播范围,把珠子放进收集室藏好,这才继续直播。
钟若棠把手洗了洗,说道:“今天就不弄那么多菜了,做个白切白鵺和珠蟞鱼汤就可以了。”
用盐给白鵺搓完皮去腥后,再往白鵺肚子里塞些葱姜蒜,拿到一旁放好,他走到珠蟞鱼前说:“白鵺先腌制十五分钟,现在我们来做珠蟞鱼汤。”
珠蟞鱼的鳞片特别细小,做预准备时,他忙活了半天,没刮掉一片鳞不说,菜刀还被崩掉了齿。
说来好笑,他是用小型电锯才把鱼腹割开。
难怪古人用鱼皮做铠甲,有的鱼皮真的很坚韧啊,防御能力杠杠的。
鱼汤很好做,关键步骤就是煎和炖。
热锅烧油,油热后,将珠蟞鱼下锅。
“刺啦——”
鱼身周围猛地荡起云雾,锅中顿时变得仙气缭绕,看不清一切,唯有一缕肉香若隐若现。
两分钟后,钟若棠端起锅,逆时针旋转,珠蟞鱼跟着在锅里滑动转圈。
转了几圈后,他猛地颠勺,珠蟞鱼飞到半空中,啪地落下,随着刺啦声和烟雾弥漫,金黄的一面暴露出来,释放着诱人的肉香。
钟若棠嗅着香气,继续让珠蟞鱼在锅里转圈,煎得差不多后,他端起热水壶,将滚烫的沸水倒入其中。
“刺啦——”
油水碰撞发出巨响,带走了烟气,大火煮开后,钟若棠将火改成中火,往里面丢了些葱和姜,盖上锅盖。
“炖十五分钟就可以了。”说着,他走到腌好的白鵺前,把白鵺腹中的调料掏出来,拎着走到另一口烧好水的锅前。
白切白鵺要想肉质紧实细嫩,要做到三烫三凉。
钟若棠拎着鸟脖子,将白鵺全身浸在热水里,20秒后提起,沥干水后,再次泡进去,就这样三提三落后,白鵺的鸟皮变得格外紧致。
这之后,他把锅改成小火,整只白鵺放进去炖,边擦手边说:“炖个25分钟就差不多了,我们现在来做白切白鵺的蘸料。”
他准备做两种蘸料,第一种是经典葱姜蘸料,把姜末和葱花放到一个大玻璃碗里,加入适量盐,烧热油淋上去,最后加点生抽就可以了。
第二种是蒜蓉酱油蘸料,把蒜末、小米辣、酱油和糖放到大玻璃碗里,搅拌均匀后,速冻十分钟就可以了。
蘸料调完,鱼汤也煮好了,打开锅盖,滚烫的烟气裹着香味袭来,钟若棠头往后仰,躲开热气攻击。
等烟气散的差不多后,他探头往锅里一瞧,鱼汤奶白奶白的,鲜香扑鼻,香的人恨不得埋头进去喝。
炖了这么久,珠蟞鱼肉仍然完整不散,除了那四只眼睛和六条腿显得有点怪异外,看起来还蛮有食欲的。
咽了口口水,钟若棠往里面加了点盐,就将鱼汤倒入准备好的大盆里,双手一用力,端着大盆往餐桌那边走。
他的注意力都在手里的大盆上,直到视线被暗红长袍挡住,他不禁抬头看向站在面前的烛九阴,眼中迷茫。
不等他询问,烛九阴就伸出手:“给我。”
什么?
钟若棠愣了一下,直到发现他的目光在鱼汤上,不禁试探地把大盆往前递了递:“这个吗?”