草莓奶油卷里的奶油突然转快的时候，伊莱扎正低头找裱花嘴。
细长的银色裱花嘴刚从抽屉里飞出来，料理台上的蛋糕卷便轻轻晃了一下。伊莱扎抬头，只来得及看见切面里的白色奶油疯狂转过半圈，下一秒，一小团粉白色奶油已经朝柜子飞了出去。
“清理一新。”
德拉科的声音从外面传来。
奶油在碰上柜门以前消失了。
伊莱扎站在料理台后面，手里还捏着魔杖，隔着半开的后厨门看他。德拉科坐在窗边，面前摊着几页文件，连姿势都没有换，只是魔杖还握在手里。
“你看见了？”
“很难看不见。”
伊莱扎低头看了看那只已经安静下来的草莓卷，又朝外面说：“刚才那一下不算。”
“从哪一下开始算？”
“成功的那一下。”
德拉科抬眼看她。
伊莱扎已经转回料理台，用刀尖碰了碰奶油切面。“这次是旋转咒太重了。”
艾达正抱着一摞空盒从储藏室出来，听见这句话，往盘子里看了一眼。
“它刚才差点飞出去。”
“只是奶油飞出去。”
“谢谢你纠正我。”
伊莱扎忍不住笑，把失败的那一片切下来放到旁边。她重新抽出一张配方纸，刚写了几个字，右手还沾着一点草莓酱，德拉科已经从窗边说：“别碰头发。”
伊莱扎的手停在半空。
她原本确实准备把耳边那缕头发拨开。
“我没有。”
“嗯。”
那声应得很敷衍。
伊莱扎看了他一眼，还是把手放下了。
过了片刻，德拉科放下文件走进后厨。他站到她身后，把那缕快掉进奶油里的头发拢起来，连同其他头发一起重新夹到银叶发夹下面。
伊莱扎头也没抬，还在改配方。
“紧吗？”
“还好。”
德拉科替她把夹子压好，又顺手把她挽得快掉下来的袖口往上折了一层。
“火。”
伊莱扎低头一看，袖口离旁边温着糖浆的小炉确实只剩一点距离。
“看见了。”
“你刚才没看见。”
“现在看见了呀。”
她说完，伸手勾住他两根手指晃了一下。
德拉科低头看了看，也没把手抽回去。
艾达抱着盒子从两个人旁边经过，早已习惯这种场面，只问：“这一版还能吃吗？”
“能。”伊莱扎说，“只是不好看。”
“那留着。”
“你要？”
“我下午带回去。”
德拉科却先伸手，把盘子端走了。
艾达看着他。
“……”
德拉科也看了她一眼。
艾达很快改口：“你吃吧。”
伊莱扎一下笑起来。
“你不是刚吃过蛋挞吗？”
“那是一个小时前。”
德拉科已经拿着盘子出去了。
“少爷今天胃口不错。”艾达低头把盒子放好。
伊莱扎没忍住，又笑了。
“你小声一点。”
“他听见了。”
外面没有任何回应。
伊莱扎不用看也知道，德拉科肯定听见了。
她重新低下头，在配方边缘写了一行字。
**草莓卷：转得太快。少爷吃了。**
写完觉得不够，又补了一句。
**所以味道没问题。**
外面的德拉科翻了一页文件。
伊莱扎抿着嘴角，把那张纸压到了本子下面。
新年以后，After Eight开始试春季菜单。
店里的圣诞装饰已经撤得差不多，只剩窗边几枝银霜玫瑰还开着。橱窗没有急着换，伊莱扎嫌春天的东西现在摆进去太早，索性先留了一半空白，只在玻璃下方画了几根很浅的藤蔓。
桌上的甜品却已经提前过了季节。
焦糖蛋挞的表面被她加了一个很轻的显形咒。勺尖碰破焦糖以后，裂纹会亮起细细的金光，从中心一路爬到边缘，很快又暗下去。
这一版德拉科很满意。
准确地说，是挑不出太大毛病。
伊莱扎把蛋挞端到他桌边时，他已经习惯了，先把文件往旁边挪了些，给盘子腾出位置。
她靠在桌边看他尝。
“怎么样？”
“焦糖少一点。”
“还甜？”
“对我来说甜。”
“那没关系。”
德拉科抬眼。
伊莱扎已经低头在本子上写：“正常甜度，不听少爷的。”
他看着那行字。
“那你还问？”
“参考意见呀。”
“参考的意思是完全不采用？”
“有时候是。”
德拉科伸手把她的本子往自己这边拉了一点。
伊莱扎立刻按住。
“不能改。”
“我只是看。”
“你刚才表情不像只想看。”
他没再抢，手却顺势握住了她按在本子上的那只手。
伊莱扎低头看了一眼。
德拉科手指很长，掌心还带着咖啡杯留下的一点暖意。他就这么握着，也不说话，另一只手继续拿叉子吃蛋挞。
伊莱扎被他牵着站了会儿。
“我要回厨房了。”
“嗯。”
“那你松手呀。”
德拉科这才放开。
伊莱扎抱着本子走出去两步，还是回头看他。
“你是不是故意的？”
“什么？”
“没什么。”
她自己笑了，转身回了后厨。
艾达正在柜台边整理一叠小卡片，其中一张浅蓝色的被单独夹出来。伊莱扎经过时，她顺手递了过去。
“下周要送的生日蛋糕。七岁，不能放坚果，草莓没问题。”
伊莱扎接过卡片。
背面已经被艾达写了几行很整齐的小字。
**喜欢月亮。喜欢猫。讨厌紫色。**
伊莱扎看完笑了一下。
“为什么讨厌紫色？”
“我不知道。”艾达说，“他自己特别强调的。”
“那绝对不能用。”
她拿起铅笔，在卡片空白处画了一弯月亮，又添了一只趴在旁边的小猫。
“深蓝色奶油，月亮做浅金色。猫不要太大。”
“我来做底胚？”
“好。”伊莱扎把卡片交回去，“装饰留给我。”
艾达点点头，顺手把它夹进下周的订单册。
这种浅蓝色的小卡片隔一阵就会出现一张。最早伊莱扎从联系、口味到配送都自己做，店里忙起来以后，日期、忌口和家里的要求渐渐由艾达负责，她只需要看一遍，再决定蛋糕做成什么样。
有时候送去普通家庭，有时候送去霍格沃茨，也有几次到了圣芒戈。
今天这张很快就和别的订单一起合进了本子里。
伊莱扎重新钻回后厨。
她正在找细筛，一只金属筛子已经从最高那层架子上飞下来，稳稳落到手边。
“我还没念飞来咒呢。”
她转头。
德拉科站在门边。
“我知道你要拿这个。”
“你怎么知道？”
“你每次做柑橘馅都用。”
伊莱扎看着他几秒。
“你记得？”
德拉科皱了皱眉，像是不明白这个问题为什么值得问。
“见过很多次。”
伊莱扎脸上的笑一下软下来。
她走过去抱住他的腰，动作一点都不突然，脸在他胸前轻轻蹭了一下。
德拉科低头看她。
“又怎么了？”
“没有啊。”
她抱了一会儿才松开，转身继续去做自己的东西。
德拉科站在原地看了她两秒，走过去把料理台边那只她早上只喝了一半的杯子拿起来。
“牛奶都凉了。”
“等会儿喝。”
“你每次都这么说。”
他用魔杖轻轻点了一下杯壁。
杯里的牛奶重新冒起一点热气。
德拉科把杯子放到她手边。
伊莱扎低头看了看。
“谢谢。”
“喝。”
“知道啦。”
她捧起来喝了两口，德拉科才回窗边。
下午送来的包裹来自西奥多。
盒子里放着两小罐柚子糖浆和一包处理好的果皮，纸条上写着产地和保存时间，还注明其中一罐糖分低一些。
伊莱扎刚拧开瓶盖，清新的柑橘香气便散出来。
“这个味道好好。”
艾达凑过来闻了一下。“比前几天那批轻。”
“嗯。”
伊莱扎又尝了一点，用勺尖沾着在舌尖碰了碰。
“我想拿这个做柚子挞。”
她把罐子放到灯下看颜色。
“奶油少一点，里面放柚子凝乳，切开的时候再加一点香气魔法。”
艾达看了看她。
“你说的一点，最好真的是一点。”