临河苑南门社区活动中心。
停业了几天的社区食堂终于恢复运营，不少周围小区的大爷大妈都好信儿的过来围观。
明档厨房里，一个瘦瘦高高、眉清目秀的小伙子正在掌勺。
看似纤细的手臂抡起大勺来丝毫不减力度，同时掌三个灶，炖、煮、炒，还能抽空看一眼煎锅里的鸡蛋。
“啧，老刘，你领来这小伙子好像真有两下子。”
“我看未必，大锅菜跟家里小灶能一样吗？”
“关键是这小伙子南方来的吧，跟咱口味能一样吗？”
刘大爷听这群人你一句我一句，咂咂嘴，猪肉炖粉条的香味仿佛还回味在口腔，“尝尝不就知道了？”
也有帮忙说话的，“我看他干活挺利索的，没准好吃呢？”
“一群老头老太太还想吃啥，给你整满汉全席呗？”
大灶里炖着冻豆腐白菜，苏木用大勺搅了搅盖上锅盖，嘴角抿成了一条线。
备菜的李姨瞧见了，怕南方小伙不高兴，找补道：“小舒啊，你别往心里去，他们说话就这样，我瞧着你做的就蛮好的。”
“噗！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”
菜都进了锅，暂时有了空闲，苏木忍不住笑出声来。
李姨眉眼也舒展开，拌凉菜的手也松快了许多。
来社区食堂帮工，是那天刘大爷来家里吃饭时提的，一大盆猪肉炖粉条，苏木自己吃了一碗，剩下的全让贺砚东和刘大爷分了。
贺砚东吃的多也正常，刘大爷是实打实的吃多了。
他自己也感慨，很久没有胃口这么好了。
倒不是苏木做的多么正宗或者多么好吃，而是他对食材的要求和调味的精准把控，让刘大爷觉得至少这小子能保证做出来的菜都是一个味。
社区食堂要求不高，毕竟是方便周围居民，平时也就是些上岁数的老年人来吃，做些软烂好入口的菜，不难吃，就行了。
于是刘大爷问了嘴苏木有没有想法去帮忙。
苏木以为的帮忙是去打下手，没想到是直接掌勺。
食堂原本的厨师得了带状疱疹，就在头皮上，第二天又被一股邪风吹的面瘫，现在天天要针灸要打针要上药，整个脑袋都又疼又麻。
社区也考虑到食品安全的问题，就让他暂时休息了。
一时找不到合适的厨师，只能把食堂暂时关闭。
毕竟这种不以盈利为目的的便民食堂，工资不说没有，也是微乎其微的，有手艺要养家的都不会来。
苏木就不一样了，他本来就是玩来的，闲的没事。
食堂有面点师傅，备菜的李姨也能拌个凉菜，早餐不用苏木操心，他只需要中午过来炒菜就行了。
苏木一开始也很担心，觉得自己干不了这个，可是作为一个爱做饭的吃货，东北大锅菜对他来说又有一种天然的吸引力。
刘大爷一眼就看出这小子跃跃欲试，直接把厨师的电话给了他，说有不懂的可以直接问。
上任两天，天天都有好信的的过来围观他，社区食堂其实也是另一个老年活动中心，李姨告诉苏木，这些人没有坏心，就是好奇又没事干。
这些苏木都理解，最爱凑热闹的人其实也是最热心、最包容的人。
他没做过大锅菜，又是南方人，做出来的菜确实不如上一个厨师。
第一天的时候，来吃饭的大爷大妈们就说：“第一次做到这个程度，很厉害了！有两下子！”
第二天的时候，他们说：“可以啊！有进步！”
每次有人质疑这小伙行不行的时候，总有人来帮忙讲话，这次又有人质疑，刘大爷直接开口：“咋的，给你做满汉全席啊？”
苏木真心觉得这帮小老头小老太太也太可爱了，原本忐忑的心也逐渐安定了不少。
他本来也是猫冬来的，而且他一直认为一个地方的人文比景点更重要，他喜欢东北，喜欢这里的人，比起去逛景点，去打卡网红餐厅，苏木还是愿意来食堂帮工。
菜出锅，李姨帮忙装盘摆上，陆续有人来盛饭盛菜。
菜单都是提前一天定好的，今天是炖的冻豆腐白菜粉条，荷塘小炒，红烧肉炖豆角和红烧鸡腿，再有一锅冬瓜排骨汤、拌的老醋菠菜和一盘煎的荷包蛋。
大家都来帮忙打菜，面点师傅和李姨，再来两个社区的工作人员。
苏木负责打荷塘小炒。
打眼看过去，今日菜色很受欢迎，苏木内心十分欣慰，可是前面的打完了，到他这里，基本就转个弯，走了，苏木很受挫。
荷塘小炒是他强烈要求加的，健康美味，奈何食堂确实老人居多，愿意吃软烂入味的菜，荷塘小炒没什么味道又硌牙，所以基本上都宁愿跳过。
“你好，打菜。”
苏木回过神，惊喜的看着眼前的男人。
贺砚东挑挑眉：“没人来，失望啦？”
苏木皱皱鼻子，给贺砚东打了一大勺。
贺砚东是直接来他这边打菜的，盘子还是空的，又绕过去队伍那边排队打别的菜。
“小舒，这块我来，你去跟砚东吃饭吧。”李姨过来接过苏木手里的大勺。
苏木还有点不好意思：“这……没事吗？”
“那有啥的，顺带手的事儿，去吧，砚东是不给你带了吃的呢？一块去吃。”
苏木这才注意到贺砚东手里的东西，也挺好奇，跟李姨道声谢，也拿了餐盘去排在贺砚东后面。
坐到了位置上，贺砚东把给苏木带的吃的打开。
“这是……烤鹌鹑吗？”
贺砚东献宝似的给苏木把鹌鹑拆开：“尝尝。”
烤鹌鹑苏木吃过一次，味道很奇怪，他不太想吃，但架不住贺砚东期待的眼神，还是尝了。
“嗯！？”这什么味儿？
一点腥骚都没有，肉烤的干干巴巴的非常有嚼劲儿，烧烤料撒的不重，吃起来焦香咸辣。
“在哪儿买的？我喜欢！”
看苏木眼睛都亮了，贺砚东这才满意的开始吃饭，把饭直接泡进冻豆腐的汤里，搅拌搅拌。
“就道边儿，看着了顺路给你买的，喜欢下次还给你带。”
“嗯嗯！”
吃完饭，苏木和李姨打了声招呼，跟贺砚东慢悠悠走回家。
还有一个月就要新的一年了，这座城市甚至还没有下雪。
只有天气冷的干燥，风都生硬生硬的。
天空一片惨白，太阳也失了颜色。
苏木感叹：“什么时候下雪呀，好想玩雪。”
“就这两天了吧。”